дошкольное воспитание и образование
Главная » 2012 » Апрель » 10
кулич  Пасхальный кулич является одним из главных угощений и украшений в этот великий для всех православных христиан день. Его пекут из дрожжевого теста с добавлением большого количества сливочного масла, яиц и сахара, в нем присутствуют изюм и орехи. Правильно приготовленный русский кулич не черствеет неделями; он ароматен, красив, тяжел и может простоять, не испортившись, все сорок дней Пасхи.
 
Так как куличи готовят из дрожжевого теста, то для того, чтобы дрожжи лучше бродили, тесто нельзя сразу перегружать сдобой. Поэтому куличное тесто готовят в несколько приемов, вводя постепенно много масла, яиц, сахара. Тесто для кулича капризное и требует бережного отношения, надо буквально выхаживать его лелеять, оберегать от сквозняков, укутывать.
... Читать дальше »
Просмотров: 2787

Содержание
Для детей

теги


Ваш браузер:
Версия не определена
Статистика

сейчас на сайте: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0






сегодня Понедельник
Приложения
Конспекты занятий
Дополнения
Хочу игрушку!
Календарик
«  Апрель 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Ссылки партнеров


Дошкольное воспитание и образование.   Теремошка  2012 - 2020.   Права не защищены. Можно всё копировать.
Хостинг от uCoz Вход дошкольное образование дошкольное образование